HOT ! ボーペイサージュ ツガネ ラ モンターニュ 2021 幻の一杯】ワイン＆シャンパン──「至高の雫」 | GQ JAPAN

幻の一杯】ワイン＆シャンパン──「至高の雫」 | GQ JAPAN。日本ワインの中でもひときわ入手困難な一本、ボー・ペイサージュ。ボー・ペイサージュ ツガネ ラ・モンターニュ(Beau Paysage Tsugane La。BEAU PAYSAGE “TSUGANE” la montagne naked 2021 フランス語で『風林火山』のうちの(山) エチケットにあるのは【中陰揚羽蝶】家紋です 中陰揚羽蝶(ちゅうかげあげはちょう)は『揚羽蝶紋』をやや 太い輪郭線のみで描きます。ボーペイサージュのツガネ ラ モンターニュ トランス2016 | クロたんの。平安末期の平氏の一門がこの紋 をよく用いましたセパージュ　 MerlotVT　　　　 　 2021年瓶詰本数 3175本 (750ml)蔵出本数 1950本2023年12月購入時期 2023年12月管理状況 　　 自宅セラーにて保存中 ワインの特性上、ブショネ等のリスクはあります ので、ご理解をお願いいたします。シャトー・オーブリオン CHATEAU HAUT-BRION 1991。配送： 　　　　 メルカリ便の匿名配送を利用します。ドメーヌタカヒコ ナナツモリ2022 ピノノワール。　　　　　　　 (常温配送です)特徴黒色の入った濃いめの明るい赤色。Laurent-Perrier La Cuvée Brut 4本セット。抜栓直後はやや閉じていますがすぐに開きます。モエ・エ・シャンドン　ロゼインペリアル 750ml 3本セット！。かわいらしい赤い果実の香り。ドメーヌタカヒコ パストゥグラン 2本セット ヨイチノボリ。甘やかな果実感に包まれるが酸もあるために軽やかさも感じられる。ドメーヌタカヒコ　ドメーヌミエイケノ。ぶどうジュースのよう。ら*ら様 グートオッガウ　2本。収穫量平年比48％減 (引用：醸造家Letterより)2021Vintage Note2021 年は、まずなんと言っても低収量の年ということです。ゆ*り様 シャトーメルシャン　桔梗ヶ原メルロー　2本セット　日本ワイン。ここ数年多収穫の年が続いていましたが2015 年以来6年ぶりに低収量の年となりました。古酒 並行 アルマンド グリーン。品種にもよりますがカベルネフランでは平年比66％減と半分以下になりました。ドメーヌベルトゥレムピュリニーモンラッシェ レレヴロン　 2023　ワイン。天候的は恵まれました。B*9様 DRC ロマネサンヴィヴァン 1985 750ml 未開栓 赤ワイン。ただ8 月は雨が多く平年の1.8 倍となりましたが日照時間は確保されました。Dom Pérignon Vintage 2002 750ml 箱なし。9 月はほぼ平年並み、10月は雨が少なく日照時間も長く気温も高く恵まれました。ア*ア様 キャンペーンセール！シャンパン　カーボン　ブリュット　フォーミュラーワ。収穫減の原因は、はっきり分かりませんがもともと収穫量が少ないところに9 月10 月の天候に恵まれたためぶどうはとても良く熟しました。サントリー　フロム ファーム 岩垂原 メルロ 2019 ③。今までのどのヴィンテージにも感じたことのない表情のとてもユニークなヴィンテージだと思います。Henriot Millésime 2008 シャンパン 750ml。(引用：醸造家Letterより)